Premis Carxotapa 2026
El concurs de la millora tapa carxoferaCarxoTapa. Els guanyadors, que han rebut un diploma acreditatiu i un distintiu per exhibir a l’entrada dels seus restaurants, són:
- 1r premi: LolaLolitaLola amb la seva tapa ‘bogeria de l’horta santboiana’
- 2n premi: Rebo amb ‘cor de Roma’
- 3r premi: Simple Brunch amb ‘carxofa benedictina’
Aquesta edició ha estat marcada per un rècord de participació amb 38 establiments implicats, oferint un total de 3.000 menús carxofers i 6.000 tapes de carxofa degustades. El Mes de la Carxofa de Sant Boi, celebrat cada març, no només arriba a la seva fi amb la tradicional Carxofada, sinó que també reafirma la implicació del sector de la restauració a la ciutat. El xef Marc Ribas va cloure l’esdeveniment rebent la Carxofa d’Or de Sant Boi. Els ciutadans que completaven el Passaport Carxofer també van tenir l’oportunitat de guanyar cistelles de productes locals, promovent així el producte estrella del Parc Agrari del Baix Llobregat.
- Et Recomanem -
