El xef i presentador Marc Ribas ha estat distingit amb la Carxofa d’Or de Sant Boi en el marc de la celebració de la festa de la Carxofada. Durant l’esdeveniment, es van servir un total de 1.800 menús carxofers, elaborats amb 2.200 kg de carxofes del Parc Agrari.
Aquest guardó reconeix la importància de la seva obra, especialment amb el programa Joc de Cartes, que ha ofert una notable projecció a la carxofa del Baix Llobregat i a la gastronomia de Sant Boi. Recentment, aquest programa de TV3 va dedicar un episodi a buscar el millor plat de carxofa de la regió, on dos restaurants locals, Bart Burger Gastronòmic i Can Baldiri, van quedar en primera i segona posició, respectivament.
La Carxofada és considerada una gran festa ciutadana, on milers de participants han pogut gaudir de diferents activitats. A més dels menús carxofers, es van oferir tallers gastronòmics infantils i showcookings, amb la participació de reconeguts cuiners locals.
Aquesta celebració ha marcat el final del Mes de la Carxofa, que ha tingut un gran èxit i ha registrat un rècord de participació amb 22 establiments a la iniciativa CarxoTapa i 16 al CarxoMenú.
L'acompanyament i la cura de persones amb malalties avançades i el dol després de la…
- El Centre Mèdic Quirónsalud Sant Cugat oferirà una vintena d'especialitats mèdiques - Es coordinarà…
H/Advisors Tinkle ha presentat 'Mutació Algorítmica', un llibre que aplega gairebé dos anys de treball…
Predicció meteorològica per a Sant Boi de Llobregat - 6 d'octubre de 2026 Avui, a…
Intercanvi d'experiències entre ajuntaments d'Ucraïna i la província de Barcelona La Diputació de Barcelona està…
Nova mobilitat a Sant Boi La revista Viure Sant Boi d'octubre destaca la recent ordenació…
Esta web usa cookies.