El xef i presentador Marc Ribas ha estat distingit amb la Carxofa d’Or de Sant Boi en el marc de la celebració de la festa de la Carxofada. Durant l’esdeveniment, es van servir un total de 1.800 menús carxofers, elaborats amb 2.200 kg de carxofes del Parc Agrari.
Aquest guardó reconeix la importància de la seva obra, especialment amb el programa Joc de Cartes, que ha ofert una notable projecció a la carxofa del Baix Llobregat i a la gastronomia de Sant Boi. Recentment, aquest programa de TV3 va dedicar un episodi a buscar el millor plat de carxofa de la regió, on dos restaurants locals, Bart Burger Gastronòmic i Can Baldiri, van quedar en primera i segona posició, respectivament.
La Carxofada és considerada una gran festa ciutadana, on milers de participants han pogut gaudir de diferents activitats. A més dels menús carxofers, es van oferir tallers gastronòmics infantils i showcookings, amb la participació de reconeguts cuiners locals.
Aquesta celebració ha marcat el final del Mes de la Carxofa, que ha tingut un gran èxit i ha registrat un rècord de participació amb 22 establiments a la iniciativa CarxoTapa i 16 al CarxoMenú.
El sector de la moda i la pell a Catalunya compta amb 411 empreses productores,…
Aràbia Saudita avança en el desenvolupament del seu ecosistema d'intel·ligència artificial amb la posada en…
La Diputació de Barcelona impulsa la iniciativa Ruta 66 x ELA El vicepresident segon de…
Predicció del Temps per a Sant Boi de Llobregat: 21 d'agost de 2026 Avui a…
L’operador logístic de Cofares duplicarà la capacitat de la seva sitja automàtica fins als 40.000…
La crisi migratòria registrada a Ceuta des de finals de juliol, amb l’arribada irregular d’almenys…
Esta web usa cookies.